söndag 31 juli 2011

Salmbärssylt


Salmbärssylt är mycket gott men att plocka salmbär är ingen lätt sak. Det krävs mycket tålamod bland de taggiga revorna. En timme är max vad vi klarar av men vi klarade oss ifrån mygg och andra onödiga insekter.
Men som sagt var... Salmbärssylt är mycket gott.

Varför måste man ta bort skummet som bildas när man kokar sylt?

2 kommentarer:

Mimmi Hek sa...

Jag tror att det är smuts i skummet och det är därför man ska ta bort det. Åtminstone inbillar jag mej det.

Anonym sa...

Jag brukar ta bort det till burkarna för där tror jag det förkortar hållbarheten, men sen äter jag det på min första rostade macka!!!
Anna-Maria